ノドグロの丸干し(6〜8枚)のレビュー

ノドグロの丸干し(6〜8枚)
ノドグロの丸干し(6〜8枚)

初めてノドグロ丸干しを購入しました。
肉厚でまずビックリ!
母から聞いていたように、オリーブオイルをしいたフライパンに冷凍の魚わ入れ弱火でじっくり焼いてみました。途中裏返す際に塩、胡椒をふり約20分。
肉厚な身はふっくらとし、なんとも美味!
食べる際に何をつけるかで、和風、洋風のアレンジができる料理法だと思います。因み私は塩、コショウ、たまたまローズマリーがあったので使ってみました。
グリルを洗う手間もなくおすすめです!
カレイの一夜干しもこの方法で食べてみようと思います、
鮮度のいい魚を腕のいい職人さんが一枚一枚干して作られているを味で実感いたしました。
9月の解禁をまってリピートしようと思います。

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マルさん

この度はご注文、レビューの投稿頂きありがとうございます!美味しさを実感して頂けたようで大変嬉しく思います!また、和風や洋風のアレンジもとても美味しそうですね!色んな楽しみ方があって参考になります!ローズマリーもお洒落で今度試してみようと思います!ありがとうございます!
ぜひリピートお待ちしております!

【松葉ガニ・紅ズワイガニ 鳥取境港産地直送・通販】カニ専門店『マルツ』
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脂がのってさっぱりして、のどぐろがこんなに美味しいのは初めてです。感動しました。出会えて嬉しいです。ありがとうございます!

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苦楽々(クララ)さん

こちらもレビューありがとうございます!
のどぐろの美味しさを改めて感じて頂きありがとうございます!食を通じて感動をお届けできて嬉しい限りです!干物も自信を持っておすすめできますので、ぜひまたエテカレイなども召し上がってみてください!

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